Tüm Kategoriler

  • Tüm Kategoriler
  • SÄ°YEZ ÇİFTLİĞİ TÃœM ÃœRÃœNLER
  • SÄ°YEZ ÇİFTLİĞİMÄ°ZDEN
  • ILGAZ ŞİFALI BÄ°TKÄ°LERÄ°
  • ATALIK TOHUMLAR
  • SÄ°YEZLÄ°
  • ATALIK UNLAR
  • Siyezlife
  • SÄ°YEZ BULGURU
  • EKŞİ YAÅž MAYA
  • TARHANALAR
  • YaÅŸ & Kuru
  • CoÄŸrafi Ä°ÅŸaretliler
  • Tesclli Ãœrünler
  • KASTAMONU YÖRESEL
  • ŞİFALI BÄ°TKÄ°-BAHARAT
  • Åžifalı Bitkiler
  • SÄ°YEZ FIRININDAN
  • HELAL GÄ°MDES
  • GIDA TAKVÄ°YESÄ° & VÄ°TAMÄ°NLER
  • KİŞİSEL ÃœRÃœNLER & KOZMATÄ°K
  • GIDA & İÇECEK
  • TILSIMLI TAÅžLAR
  • TaÅŸ Bileklik & Kolye
  • TaÅŸ Tesbihler
  • RÄ°SALE-Ä° NURLAR
  • Kastamonu Yabani Bitkileri
  • Gölge Kurusu
  • TOPTAN & FASON PAKETLEME

Siyezli EkÅŸi YaÅŸ Maya 510 gr

  • ₺98,34
  • Vergiler Hariç: ₺97,37

Etiketler: Siyez Çiftliği Siyezli Ekşi Yaş Maya 510 gr


Ilgazın eteklerinden....

Siyez Çiftliği Siyezli Ekşi Yaş Maya 510 gr Plastik Kutu

Siyez çiftliÄŸimizde bitkisel ve hayvansal organik ve organomineral gübrelerle geleneksel üretim yapıyoruz. kimyasal gübre, ot ilacı vb. kimyasallar kullanmıyoruz.


Siyez-kırmızı-karakılçık atalık buÄŸdayların tam buÄŸday taÅŸ deÄŸirmen kepekli unlarından  mayalandırdığımız hamurdan ayırarak çoÄŸaltıyoruz


Mayamız uzun yıllardır nenelerimizden mayalanagelen mayadır


1kg unu mayalandırmak için 200-300gr maya yeterlidir.


Maya dondurucu ve buzdolabında saklanabilir


Mayalamak için dondurucudan 2-3 saat önce çıkartınız


Maya kabarmaya başlayınca unla karıştırıp hamuru ılık su ile yoğurunuz veya


Maya ılık suda eritilip o su ile hamur yoÄŸurulabilir 10-12 saat veya akÅŸamdan sabaha kadar


Mayalanmaya bırakıp kabardıktan sonra pişirebilirsiniz


Kendi mayanızı son yaptığınız hamurdan çoğaltabilirsiniz. kendinize maya olarak bir miktar

Hamur ayırıp 3-5 saat göz göz olup kabarana kadar bekletin sonra dondurucuda saklayabilirsiniz

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           Ä°yi

SİZE ÖZEL