Tüm Kategoriler

  • Tüm Kategoriler
  • SİYEZ ÇİFTLİĞİ TÜM ÜRÜNLER
  • SİYEZ ÇİFTLİĞİMİZDEN
  • ILGAZ ŞİFALI BİTKİLERİ
  • ATALIK TOHUMLAR
  • SİYEZLİ
  • ATALIK UNLAR
  • Siyezlife
  • SİYEZ BULGURU
  • EKŞİ YAÅž MAYA
  • TARHANALAR
  • YaÅŸ & Kuru
  • CoÄŸrafi İşaretliler
  • Tesclli Ürünler
  • KASTAMONU YÖRESEL
  • ŞİFALI BİTKİ-BAHARAT
  • Åžifalı Bitkiler
  • SİYEZ FIRININDAN
  • HELAL GİMDES
  • GIDA TAKVİYESİ & VİTAMİNLER
  • KİŞİSEL ÜRÜNLER & KOZMATİK
  • GIDA & İÇECEK
  • TILSIMLI TAÅžLAR
  • TaÅŸ Bileklik & Kolye
  • TaÅŸ Tesbihler
  • RİSALE-İ NURLAR
  • Kastamonu Yabani Bitkileri
  • Gölge Kurusu
  • TOPTAN & FASON PAKETLEME

Siyezli EkÅŸi YaÅŸ Maya 510 gr

  • ₺98,34
  • Vergiler Hariç: ₺97,37

Etiketler: Siyez Çiftliği Siyezli Ekşi Yaş Maya 510 gr


Ilgazın eteklerinden....

Siyez Çiftliği Siyezli Ekşi Yaş Maya 510 gr Plastik Kutu

Siyez çiftliÄŸimizde bitkisel ve hayvansal organik ve organomineral gübrelerle geleneksel üretim yapıyoruz. kimyasal gübre, ot ilacı vb. kimyasallar kullanmıyoruz.


Siyez-kırmızı-karakılçık atalık buÄŸdayların tam buÄŸday taÅŸ deÄŸirmen kepekli unlarından  mayalandırdığımız hamurdan ayırarak çoÄŸaltıyoruz


Mayamız uzun yıllardır nenelerimizden mayalanagelen mayadır


1kg unu mayalandırmak için 200-300gr maya yeterlidir.


Maya dondurucu ve buzdolabında saklanabilir


Mayalamak için dondurucudan 2-3 saat önce çıkartınız


Maya kabarmaya başlayınca unla karıştırıp hamuru ılık su ile yoğurunuz veya


Maya ılık suda eritilip o su ile hamur yoÄŸurulabilir 10-12 saat veya akÅŸamdan sabaha kadar


Mayalanmaya bırakıp kabardıktan sonra pişirebilirsiniz


Kendi mayanızı son yaptığınız hamurdan çoğaltabilirsiniz. kendinize maya olarak bir miktar

Hamur ayırıp 3-5 saat göz göz olup kabarana kadar bekletin sonra dondurucuda saklayabilirsiniz

Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           Ä°yi

SİZE ÖZEL