Tüm Kategoriler

  • Tüm Kategoriler
  • SİYEZ ÇİFTLİĞİ TÜM ÜRÜNLER
  • SİYEZ ÇİFTLİĞİMİZDEN
  • ILGAZ ŞİFALI BİTKİLERİ
  • ATALIK TOHUMLAR
  • SİYEZLİ
  • ATALIK UNLAR
  • Siyezlife
  • SİYEZ BULGURU
  • EKŞİ YAÅž MAYA
  • TARHANALAR
  • YaÅŸ & Kuru
  • CoÄŸrafi İşaretliler
  • Tesclli Ürünler
  • KASTAMONU YÖRESEL
  • ŞİFALI BİTKİ-BAHARAT
  • Åžifalı Bitkiler
  • SİYEZ FIRININDAN
  • HELAL GİMDES
  • GIDA TAKVİYESİ & VİTAMİNLER
  • KİŞİSEL ÜRÜNLER & KOZMATİK
  • GIDA & İÇECEK
  • TILSIMLI TAÅžLAR
  • TaÅŸ Bileklik & Kolye
  • TaÅŸ Tesbihler
  • RİSALE-İ NURLAR
  • Kastamonu Yabani Bitkileri
  • Gölge Kurusu
  • TOPTAN & FASON PAKETLEME

Karabuğday (Greçka) Unu İri Kabuklu 1kg

  • ₺134,33
  • Vergiler Hariç: ₺133,00

Etiketler: Karabuğday (Greçka) Unu İri Kabuklu

Karabuğday (Greçka) Unu İri Kabuklu 1 kg


Ilgazın eteklerinden..

Taş Değirmende tambuğday olarak öğüttüğümüz için biraz kalın bir undur


İri kabuk oranı yüksektir kabuÄŸu kapçığı soyulmadan olduÄŸu gibi öğütülmüştür.


Greçka gluten içermediÄŸi için gluten hassasiyeti olanlara daha uygundur


Özellikle tavsiye ederiz..


Ekmek yaparken önce elekten eleyebilir ekmek şekli verildikten sonra ayrılan kabukları dış yüzeylerde değerlendirebilirsiniz


Greçka ekmeğini siyez çiftliği siyezli ekşi yaş mayamız ile mayalandırabilirsiniz maya çogaltırken büyük oranda


Atalık un Kepeği kullandığımız için gluten seviyesi %7 civarındadır az kepekli siyez ununda 8,5 civarı gluten çıkmaktadır.


Siyez çiftliğimizde tabii kimyasalsız olarak geleneksel yöntemlerle kimyasal gübre,ot ilacı vb. kullanmadan yetiştiriyoruz


Bitkisel ve hayvansal içerikli organik ve organomineral gübreler kullanıyoruz


Isıl, kimyasal vb. hiçbir işlem yapılmamıştır.


Yorum Yap

Not: HTML'e dönüştürülmez!
    Kötü           Ä°yi

SİZE ÖZEL